Kako prečistiti kišnicu da bude bezbedna za piće?
Kišnica je prirodni resurs koji može da se koristi za mnogo više od zalivanja bašte. Uz pravilno sakupljanje i prečišćavanje, kišnica može da se koristi kao voda za piće. Ali koliko je kišnica zapravo čista i da li je važno da li se voda sakuplja sa krova kuće ili direktno sa neba?
Način na koji se kišnica sakuplja utiče na to koje zagađujuće materije može da sadrži i kakva je obrada potrebna da bi bila bezbedna za piće.
Da li je kišnica čista kada pada sa neba?
Kišnica nastaje kada se vodena para kondenzuje i pada na zemlju u obliku padavina. Iako ovaj proces podseća na prirodnu destilaciju, voda nije potpuno čista.
Dok prolazi kroz atmosferu, kiša može da pokupi prašinu, čađ i zagađujuće materije iz vazduha. Zato kvalitet vode zavisi od lokacije, vremenskih uslova i nivoa zagađenja vazduha.
Kišnica koja se sakuplja direktno sa neba ne dolazi u kontakt sa nečistoćama sa krovova i iz oluka. Međutim, to ne znači da je automatski bezbedna za piće, jer i dalje može biti potrebno da se njen kvalitet proveri i da se voda prečisti.
Sakupljanje kišnice direktno sa neba
Jedan od načina za sakupljanje kišnice jeste korišćenje čiste sabirne površine ili posebnog uređaja koji usmerava vodu u rezervoar.
Da bi se smanjio rizik od zagađenja, oprema za sakupljanje treba da bude napravljena od materijala pogodnih za kontakt sa vodom za piće. Takođe treba da se održava čistom i da bude zaštićena od ptica, insekata i prljavštine.
Čak i kada se kiša sakuplja direktno, sama oprema može da zagadi vodu. Zato je važno da ceo sistem bude čist, od sakupljanja do skladištenja.
Sakupljanje kišnice sa krova kuće
Sakupljanje kišnice sa krova kuće često je najpraktičnije rešenje za one koji žele da prikupe veće količine vode.
Međutim, dok kišnica teče preko krova, može da pokupi različite nečistoće, kao što su:
- Ptičji izmet i drugi ostaci.
- Prašina, polen, lišće i prljavština.
- Bakterije.
Zato kišnica sakupljena sa krova zahteva posebno pažljivu obradu ako je namenjena za piće.
Kako prečistiti kišnicu za piće
Bez obzira na to da li se kišnica sakuplja sa krova ili direktno sa neba, potreban je pažljivo osmišljen proces prečišćavanja.
1. Predfiltracija
Prvo je potrebno ukloniti čestice, prljavštinu i druge krupnije nečistoće. To se može uraditi pomoću posebnih sedimentnih filtera ili drugih mehaničkih filtera.
2. Uklanjanje hemijskih zagađujućih materija
Aktivni ugalj može da smanji količinu određenih organskih zagađujućih materija i poboljša ukus i miris vode. Ako voda sadrži metale ili druge materije koje se teško uklanjaju, može biti potrebna dodatna obrada, kao što je reverzna osmoza.
Važno je izabrati filtere prema materijama koje su zaista prisutne u vodi.
3. Dezinfekcija
Kišnica može da sadrži mikroorganizme koji izazivaju bolesti čak i kada izgleda čisto.
UV dezinfekcija je jedna od mogućnosti za inaktivaciju mikroorganizama, pod uslovom da je voda dovoljno bistra i da je sistem pravilno dimenzionisan. Mogu se koristiti i druge metode.
Prokuvavanje je efikasno protiv mnogih uzročnika bolesti, ali ne uklanja hemijske zagađujuće materije niti teške metale.
4. Provera kvaliteta vode
Pre nego što se kišnica koristi za piće, potrebno je analizirati njen kvalitet.
Da li je kišnica sakupljena direktno sa neba bolja od one sa krova?
Glavna razlika je u tome što voda koja se sakuplja sa krova dolazi u kontakt sa više površina na kojima mogu da se nakupljaju nečistoće.
| Karakteristika | Direktno sa neba | Sa krova kuće |
|---|---|---|
| Zagađujuće materije iz vazduha | Prašina i čestice | Prašina i čestice |
| Krovni materijal | Nema uticaja | Zavisi od krovnog materijala |
| Ptičji izmet | Nizak rizik uz čistu opremu za sakupljanje | Veći rizik |
| Količina vode | Obično manje količine | Često veće količine |
| Prečišćavanje vode | Mogu biti potrebni filtracija i dezinfekcija | Može biti potrebno temeljnije prečišćavanje |
| Korišćenje za piće | Zahteva prečišćavanje | Zahteva prečišćavanje |
Zato ne treba pretpostavljati da je kišnica sakupljena direktno sa neba uvek čista ili da je voda sa krova uvek lošijeg kvaliteta. Na oba načina sakupljanja utiču okruženje, korišćena oprema i način skladištenja vode.
Da li kišnica može da se pije nakon prokuvavanja?
Prokuvavanje može da poveća mikrobiološku bezbednost vode tako što uništava mikroorganizme koji izazivaju bolesti.
Međutim, samo prokuvavanje nije potpuna metoda prečišćavanja kišnice.
Ako voda, na primer, sadrži olovo, bakar ili druge hemijske zagađujuće materije, one neće nestati prokuvavanjem. Naprotiv, koncentracija nekih materija može da se poveća kada deo vode ispari.
Zato se ne treba oslanjati isključivo na prokuvavanje ako hemijski kvalitet vode nije poznat.
Da li kišnica može da zameni uobičajenu vodu za piće?
Da, u određenim okolnostima kišnica može da služi kao izvor vode za piće, pod uslovom da je ceo sistem pravilno projektovan.
Za one koji žive na imanjima bez priključka na vodovodnu mrežu, dobro osmišljen sistem za sakupljanje i prečišćavanje kišnice može biti alternativa ili dopuna sopstvenom bunaru.
Međutim, obično bure za kišnicu, jednostavan filter sa aktivnim ugljem i UV lampa ne predstavljaju automatski potpun sistem za dobijanje bezbedne vode za piće.
Svako ko planira da redovno koristi kišnicu za piće i pripremu hrane trebalo bi da se posavetuje sa stručnjakom za prečišćavanje vode.
Uz odgovarajuću obradu kišnica može postati voda za piće
Sakupljanje kišnice je pametan način korišćenja prirodnih resursa. Bez obzira na to da li vodu sakupljate direktno sa neba ili je usmeravate sa krova kuće, moguće je prečistiti je tako da bude pogodna za piće.
Presudno je koje zagađujuće materije voda može da pokupi i kako proces prečišćavanja treba prilagoditi njihovom uklanjanju.
Uz odgovarajuće sakupljanje, pravilno prečišćavanje, bezbedno skladištenje i redovne analize kvaliteta vode, kišnica može postati koristan izvor vode za piće.